传统猪肉

我们关注动物的健康——让猪表现出它们的自然行为, 不受限制. 低压力处理技术导致更高质量的肉和更人道的对待动物. 在牧场上饲养的猪比圈养的猪饮食更多样化,肉也更有营养,更美味. 猪在土壤通风、牧场维护和灌木清理方面也很出色. 它们是农场的天然拖拉机犁.
在牧场上饲养的猪维生素E含量要高得多, 维生素D和硒含量高于禁闭饲养的猪? 维生素E和硒是强大的抗氧化剂,可以帮助降低感染的风险.
合作养猪户
我们与北卡罗莱纳州的农民合作,在不使用抗生素或添加激素的情况下饲养高质量的牧场猪肉. 所有养猪户都遵守山胡桃沟的协议标准. 农场访问和第三方审计,以确保所有的山胡桃坚果缺口肉饲养照顾动物, 尊重土地, 以及对消费者的透明度.
食谱
寻找完美的晚餐食谱? 不要再看了! 我们精心挑选了这些食谱来展示我们牧场饲养的猪肉的美味和嫩度.